焼肉大紋　黒田店　

肉の品ぞろえが豊富。羊肉はラム、生ラム、生マトンがあります。黒モツをはじめ牛・豚の内臓系メニューが色々あります。
焼く前の肉には、食べたら一番おいしくなるように、数種類のもみダレを使っています。
大紋の辛口タレともみダレは信州みそを使用し、醬油ベースでにんにく・唐辛子と合わせて熟成させたものです。
甘口のタレは果物を入れることによってすっきりした味わいです。甘口ダレにはにんにく・唐辛子は入っておりませんのでお子さまや女性でもok。
全てのタレは秘密の大紋レシピ作っています。
羊肉（ラム・マトン）には飯田の味噌＋醤油辛いタレがベストマッチ。
ワンフロワーで約80名様の団体焼肉可能。10名様以上のご乗車でバス送迎可能。